老爸開口了
想去嚐嚐鮮
立馬請了一天假
全家吃好料去
中和店離我家好近
五月開幕到現在，都還沒機會去吃
好險有老爸開口~~
入口在旁邊小巷子進去~
由兩老帶路吧~!!
一進門就看一架大鋼琴
我只想到周杰倫 哈哈
平日中午用餐時間，人比較少
這是主餐區
這是甜點區
餐具都先擺好嚕
點菜囉~
這是調味的
由左而右：洋蔥、奶油、海鹽
香檳是Free的，可續杯
餐前麵包
左邊是帕瑪林起司麵包，吃起來香香鹹鹹的
右邊是雜糧麵包
麵包都是現烤的，如果想再來一份，需等3-5min
前菜
左邊是煙燻鮭魚
右邊那一顆是芒果口味（名字我忘了 XD)，主廚建議我們整顆吃，咬起去會去爆漿的口感~
餐前準備ing
松露南瓜濃湯
味道好濃，好喝！！
丫目點的 象蛂蚌海鮮湯
會先上海鮮料，湯頭的部份是現場加進去的
湯頭喝起來清爽，海鮮味很夠
蔓越莓鮮果沙拉
水果都直接吃，我好像忘了沾醬ａ 冏
鮭魚千層水果沙拉
這道菜的很妙
是用木瓜做夾層
中間有一層綠綠的，主廚說是櫛瓜
但為什麼我怎麼吃都有洋蔥的味道
硬著頭皮嗑完它 @@
地中海陽光沙拉
我比較推薦這道
上頭那三片是現煎的鮪魚
好好吃喲~~
檸檬sorert
冰沙口感
帶點柚子香味~
忘了介紹主廚
今天替我們服務是是一位女主廚
超貼心的
一直替丫目介紹餐點
看到丫目有疑慮的地方，還是不時的提醒她勒~
超nice！！
主菜來囉
我點的是凱薩琳牛排
吃起來比較嫩
原味就好好吃！！！
黃小弟點的香蒜牛小排
跟凱薩琳牛排比起來，稍微帶點筋
兩者比起來
我們是比較愛凱薩琳牛排勒~
丫目不吃牛，點的是白蘭地鴨胸
料理上感覺比較搞剛
吃前菜時，主廚就已經先將鴨胸煎至兩面金黃
現在是要準備調味囉
白蘭地一倒下去，就產生火焰
主廚倒之前還先問我，有沒有要拍 哈哈
完成品
鴨胸肉其實比較有嚼勁
但會愈咬愈涮嘴
主廚說是店內的人氣商品之一呢~
櫻花蝦炒飯
炒飯一送上來，我的第一個動作是--->挑蔥 噗
主廚看我邊吃邊挑
還很好心的問我，要不要幫我重新炒一份不加蔥的
嗚，主廚妳人也太好了吧~
對了，炒飯也是可以續碗的
也是現場炒，需等5-10min
正餐用完後
吃甜點會到甜點區去~
覆盆子冰心濃漿
最上面那層是白巧克力
覆盆子醬是現場淋上去的
因為是熱的，所以白巧克力會融化
搭配底下的香草冰淇淋一起吃
哇嗚，超正點的！！
法式布蕾
個人覺得這擺盤還挺讚的 哈
黃小弟說好吃~
老爸的熱咖啡
芒果雪泥
盆栽奶茶
真的好像一盆盆栽 哈哈
一開始我直接喝，噗，有夠甜
後來才知道，服務生有提醒我要攪拌後再喝
喝起來才對咩~!!
老木是10月壽星
店內有準備一個小蛋糕
還有服務生唱台語版的生日快樂
哈哈，好嗨好好玩
丫目笑到合不嚨嘴
加入網路會員，壽星還有一份小禮物（燭台）
這一餐吃下來
全家都滿意
老爸的結論是
下次可以再來！！
噗哈哈哈哈哈～～
夏慕尼香榭鐵板燒（中和店）
新北市中和區中山路2段232號2樓
02-82451316
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